柠檬薄荷 发表于 2014-4-14 18:16:35

制作烤五香花生米——健康小零食

天和大家分享一个健康美味的小零食——烤五香花生米的做法！

主材：花生米
辅料：花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、盐

1、花生米放入盆中备用

2、加入各种香料和适量的盐


3、加入开水，没过花生米，浸泡一夜


4、捞出，沥干水分


5、晾干的花生米装入盘中


6、放入微波炉，高火烤1分钟，取出翻动，反复4—5次，直至花生酥脆。

晾凉后就可以吃了！当零食、下酒菜都不错！

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