格兰塔 发表于 2014-7-21 19:16:21

夏日清凉素菜——凉拌茄子的家常做法

今天老妈做了一个 味道不错
记录一下





1. 备好茄子及蒜头。
2. 茄子上蒸锅，蒸至熟。
3. 蒜头压成蒜头泥备用。
4. 将蒸好的茄子出锅。
5. 用筷子划散筷子。
6. 加入蒜头。
7. 加入适量酱油调味既可。


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